Вдохновленный мангой дизайнер Mika Tsutai накреативил такие вот тарелки (мангадзара), требующие быть эстетом в накладывании пищи)))))

читать дальше
credits:blog.japantimes.co.jp/japan-pulse/todays-j-blip...

читать дальше
credits:blog.japantimes.co.jp/japan-pulse/todays-j-blip...
Это да, и в придачу вынуждают повара стать соавтором по дизайну. Задаешься вопросом - хорошо, сейчас на них лежит это, а что еще там могло бы быть?
это и весело, даже если поверхносто знаешь правила мангаки, и в чем-то дизайнить с такими тарелками легче, чем с классическим цветочным орнаментом)))